¿
¿Existe una cantidad de minutos ideales
para quemar grasa?
Hace unos años existía una teoría que decía que se debía de
realizar un mínimo de 20 minutos de cardio continuo para por lo menos consumir
el glucógeno de los depositos y empezar a usar las grasas acumuladas como
energía, ya que se pensaba que hasta que no se agotase parte del glucógeno no
se empezaba a usar la grasa.
Pero ya ha quedado demostrado
que esa teoría está obsoleta ya
que la universidad de Cornell (Nueva York) hizo un estudio con dos grupos de
personas de similares condiciones físicas. Un grupo corría 4 veces a la semana
40 minutos seguidos y el otro grupo dos series de 20 minutos una a media mañana
y otra a la media tarde, y la cantidad consumida de media por ambos grupos era
la misma.
Así que con esto queda claro
que todo el tiempo que se realice
cardio a ritmo moderado se consumirá grasa, así que da igual
como lo dividas pero al final puedes contar como tiempo total diario para el
consumo de grasa el que realices en todos las sesiones del día.
Pero si lo que te preocupa es
no cataboliza demasiado músculo ya que tú objetivo es definirte, quitando grasa
pero sin perjudicar a tu músculo, lo ideal es que el tiempo empleado no supere los 40 minutos seguidos, ya
que seguramente tus depósitos de glucógeno descenderán lo suficiente como para
empezar a usar los aminoácidos musculares.
Los picos de intensidad
Desde un principio hemos
hablado de que la mejor forma de realizar el cardio para quemar más grasa es
realizarlo a un ritmo moderado entre 70 y 80% de nuestras pulsaciones máximas,
pero existe una particularidad para romper esa barrera cardiaca con el fin de
movilizar las grasas hasta el músculo para ser consumidas como energía: meter picos de intensidad en la carrera.
Los picos de intensidad no son
otra cosa que realizar un minuto cada cierto tiempo de carrera más explosiva
elevando el pulso a un 85% o 90% de nuestro máximo. Por una parte en ese
momento se usa mucho más glucógeno y al músculo le daría tiempo de recargarse
con “gotitas” de grasa para ser usada luego como combustible, pero lo más
importante es que el ejericio de alta intensidad mantiene nuestro metabolismo elevado después de
realizar el cardio.
En la próxima entrada os
explicaremos una rutina sencilla de
combinación de cardios y de picos de intensidad para que
intentéis promover la quema de grasa al máximo.
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