¿Existe
una cantidad de minutos ideales para quemar grasa?
Hace unos años existía una teoría que decía que se debía de
realizar un mínimo de 20 minutos de cardio continuo para por lo menos consumir
el glucógeno de los depositos y empezar a usar las grasas acumuladas como
energía, ya que se pensaba que hasta que no se agotase parte del glucógeno no
se empezaba a usar la grasa.
Pero ya ha quedado demostrado que esa teoría está obsoleta ya que la
universidad de Cornell (Nueva York) hizo un estudio con dos grupos de personas
de similares condiciones físicas. Un grupo corría 4 veces a la semana 40
minutos seguidos y el otro grupo dos series de 20 minutos una a media mañana y
otra a la media tarde, y la cantidad consumida de media por ambos grupos era la
misma.
Así que con esto queda claro que todo el tiempo
que se realice cardio a ritmo moderado
se consumirá grasa, así que da igual como lo dividas pero al
final puedes contar como tiempo total diario para el consumo de grasa el que
realices en todos las sesiones del día.
Pero si lo que te preocupa es no cataboliza
demasiado músculo ya que tú objetivo es definirte, quitando grasa pero sin
perjudicar a tu músculo, lo ideal es que el tiempo empleado no supere los 40 minutos seguidos, ya
que seguramente tus depósitos de glucógeno descenderán lo suficiente como para
empezar a usar los aminoácidos musculares.
Los
picos de intensidad
Desde un principio hemos hablado de que la mejor
forma de realizar el cardio para quemar más grasa es realizarlo a un ritmo
moderado entre 70 y 80% de nuestras pulsaciones máximas, pero existe una
particularidad para romper esa barrera cardiaca con el fin de movilizar las
grasas hasta el músculo para ser consumidas como energía: meter picos de intensidad en la carrera.
Los picos de intensidad no son otra cosa que
realizar un minuto cada cierto tiempo de carrera más explosiva elevando el
pulso a un 85% o 90% de nuestro máximo. Por una parte en ese momento se usa
mucho más glucógeno y al músculo le daría tiempo de recargarse con “gotitas” de
grasa para ser usada luego como combustible, pero lo más importante es que el
ejericio de alta intensidad mantiene
nuestro metabolismo elevado después de realizar el cardio.
En la próxima entrada os explicaremos una rutina
sencilla de combinación de cardios y de
picos de intensidad para que intentéis promover la quema de
grasa al máximo.
Miguel
Angel Pol Vaquer
THE
RUSH STUDIO
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