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jueves, 24 de enero de 2013

Alimentos que deberías eliminar de tu Dieta


1.       Pez espada

Philip Landrigan, profesor de pediatría y medicina preventiva en la Escuela de Medicina Monte Sinaí

Problema: ¿Estás embarazada o intentándolo? Evita el pescado con mercurio. El pez espada tiene altos componentes de este metal, una potente neurotoxina que puede dañar el desarrollo de los niños e incluso provocar ataques al corazón en los adultos. Además, el pez espada es a menudo sobreexplotado y los equipos que se utilizan para pescarlo... más


Pez espada

Philip Landrigan, profesor de pediatría y medicina preventiva en la Escuela de Medicina Monte Sinaí

Problema: ¿Estás embarazada o intentándolo? Evita el pescado con mercurio. El pez espada tiene altos componentes de este metal, una potente neurotoxina que puede dañar el desarrollo de los niños e incluso provocar ataques al corazón en los adultos. Además, el pez espada es a menudo sobreexplotado y los equipos que se utilizan para pescarlo se llevan por delante a tortugas, aves marinas y tiburones.

Solución: Peces de poblaciones estables, como el salmón, la caballa o el atún y que contienen ácidos omega 3. ¿Tienes un paladar más aventurero? Prueba el Pez Cabeza de Serpiente.


2.       Fresas no orgánicas


        Robert Kenner, director de Food Inc. y fundador de FixFood.org

       Problema: Los pesticidas. "Cuando vi los pesticidas que se utilizaban para cultivar las


      fresas decidí que nunca más comería fresas que no fueran naturales", asegura Kenner.

      Solución: Optar siempre por lo orgánico. El organismo que se dedica a analizar las


      cuestiones relativas a la agricultura de EEUU encontró 13 restos de pesticidas diferentes en


      las fresas cultivadas químicamente.                                                     


3.       Bebidas light

Isaac Eliaz, experto en salud integral y fundador de la clínica médica The Amitabba en California

Problema: Los refrescos o alimentos light o sin azúcar no son tan saludables como creemos por sus edulcorantes artificiales. La ingesta desmedida de estos productos pueden ocasionar altos niveles de azúcar y grasa en el cuerpo, provocando aumento de peso y daño en órganos como los riñones.

Solución: Evita las marcas populares y opta por ... más


Bebidas light

Isaac Eliaz, experto en salud integral y fundador de la clínica médica The Amitabba en California

Problema: Los refrescos o alimentos light o sin azúcar no son tan saludables como creemos por sus edulcorantes artificiales. La ingesta desmedida de estos productos pueden ocasionar altos niveles de azúcar y grasa en el cuerpo, provocando aumento de peso y daño en órganos como los riñones.

Solución: Evita las marcas populares y opta por otras más ecológicas, como Bionade, o bien opta por el te verde.

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